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Joyeux Noël 2024 セヴレのクリスマスコース
Joyeux Noël 2024 セヴレのクリスマスコース
今年は20周年を迎えた集大成ですので是非味わいに来て下さい!!
来年2月には3週間ほどフランスに渡りいろいろと新しいネタを仕入れてまいりますので
次回のスペシャルメニューはヴァレンタインはお休みさせていただき、ホワイトデーからとなります。
2025年は1月4日より通常営業いたします。どうぞよろしくお願いいたします
【コース詳細】¥15,400(税込み)
12/19~12/25のディナータイム、12/23、24、25は終日クリスマスコースのみの営業となります。
●サーモンとビーツ、紅芯大根の冷製ラヴィオリ仕立て
●オマール海老とスミイカのコンソメゼリー寄せ イクラ添え
●フォワグラのポアレとみかんのフラン
●アンコウと根菜のラグー
●牛フィレのポアレ ボルドレーズソース
●栗とマスカルポーネ、ホワイトチョコのプレッセ
●カカオのグラッサージュ カシスの香り
ランチ、ディナーどちらの時間にもこちらのメニューはお楽しみいただけます。(要予約)
12/28 ディナータイムは貸切となっています。